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复方板蓝根口服液矫味的模糊数学综合评价

《中国实验方剂学杂志》 祝洪艳[1];张秋梅[2];王国丽[1];林海成[1];何萍[3];于海忠[3];程鹏飞[3]
摘要:
目的：优选复方板蓝根口服液的矫味配方,为该制剂的临床应用与推广提供参考。方法：在初步筛选矫味剂基础上,运用模糊数学法综合评价不同甜味剂和芳香剂配伍矫正复方板蓝根口服液口味的效果,确定最佳配方。结果：三氯蔗糖和桔子香精配合应用对复方板蓝根口服液的矫味效果最好,矫味配方为口服液每1 L中加三氯蔗糖1.5 g和桔子香精0.5 g。结论：模糊数学综合评价法优选的矫味配方较原配方（45%蔗糖）能明显改善复方板蓝根口服液的口感,更适宜于儿童服用,为该制剂的工业化生产提供实验依据。
复方板蓝根口服液 , 矫味剂 , 模糊数学 , 三氯蔗糖 , 桔子香精
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