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学术文献
用均匀设计优化达托霉素发酵培养基
用均匀设计优化达托霉素发酵培养基
来源:
《中国抗生素杂志》
作者:
刘省伟[1];赵德[1]
摘要:
目的优化达托霉素的发酵培养基,提高达托霉素的发酵单位。方法通过单因素试验设计考察不同碳源、氮源对达托霉素发酵单位的影响,筛选出适用于达托霉素发酵的碳源和氮源;再采用均匀设计对培养基中碳源、氮源的配比进行优化。结果和结论在备筛选的碳源中,最适用于达托霉素发酵的是
糊精
,最佳用量为20g/L;最优的氮源是
黄豆粉
和
蛋白粉
合用,用量分别为30g/L和5g/L。优化后的发酵培养基可提高达托霉素发酵单位30%以上。
关键词:
达托霉素 , 发酵培养基 , 均匀设计 , 优化
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