离子色谱脉冲安培法测定蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蔗糖

《化学分析计量》 崔鹤[1];李戈[1];纪雷[1];刘钢[1];商金义[2]
摘要:
利用离子色谱脉冲安培检测器对蜂蜜葡萄糖果糖蔗糖的测定方法进行了研究.采用CARBOPACTMPA1分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行了实验,选择50mmol/L NaOH作淋洗液,可使蜂蜜中的葡萄糖果糖蔗糖很好地分离.检出限分别为:葡萄糖2μg/kg,果糖2μg/kg,蔗糖5μg/kg.加标回收率为90%~108%.该方法只需简单的前处理,无基体干扰,分离效果好,测定准确度高,适用于蜂蜜葡萄糖果糖蔗糖的测定.
离子色谱脉冲安培检测法 , 蜂密 , 葡萄糖 , 果糖 , 蔗糖 , 测定
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