【荐读】非洲猪瘟不是人畜共患病,不传人!不传人!猪肉可放心食用

广汉卫生计生

自今年8月初

在沈阳发现中国首例非洲猪瘟后   

便蔓延到了河南、江苏、浙江、安徽等地

紧随着各种令人恐慌的“小道消息”

铺天盖地

“猪病毒致人死亡”

“大家近期不要吃猪肉”

“最好连禽肉都别吃了”

……

真的如传闻那般恐怖吗?

才不是呢!

非洲猪瘟,传猪不传人!


什么是非洲猪瘟?


非洲猪瘟是由一种急性、发热传染性高的滤过性病毒所引起的猪病,其特征是发病过程短,但死亡率高达100%, 严重危害着全球养猪业。

猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外, 其他动物不感染该病毒。


非洲猪瘟不是人畜共患病,虽然对猪有致命危险,但现有的研究表明,非洲猪瘟病毒不具备感染人的能力,至今尚无人类感染的报告。



对人有危害吗?


猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒,对人体健康和食品安全不产生直接影响。



从目前的研究情况看,也不太可能出现变异传染人的情况,所以非洲猪瘟不是人畜共患传染病。


无论你是接触了小猪猪

还是吃了猪肉

都不会染上非洲猪瘟的

致人死亡更是无稽之谈啦



病原学


非洲猪瘟病毒是非洲猪瘟科非洲猪瘟病毒属的重要成员,病毒有些特性类似虹彩病毒科和痘病毒科。



在猪体内,非洲猪瘟病毒可在几种类型的细胞浆中,尤其是网状内皮细胞和单核巨噬细胞中复制。该病毒可在钝缘蜱中增殖,并使其成为主要的传播媒介。


防控措施


 严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场;进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品要严格落实消毒等措施。做好消毒是关键:碱性、酚类、戊二醛等消毒药有效,能有效杀死非洲猪瘟病毒。


 采取隔离防护措施,避免与野猪、钝缘软蜱接触。


 严禁使用泔水或餐余垃圾饲喂生猪。


 做好猪瘟、口蹄疫、蓝耳病等疫苗的预防接种。猪场一旦发生不明原因的大批死亡等,应及时上报当地兽医部门。同时对猪场彻底消毒,对病死猪进行无害化处理。


 严格控制生猪及其产品的调运,加强检疫监管。




一旦出现猪瘟疫情

农业部门和养殖者会采取措施

保护其他健康猪不受传染

所以大家不必恐慌呢

那就真的放肆吃?


非洲猪瘟病毒并不感染人,从正规渠道购买的猪肉及其制品均经过严格检疫,可放心食用!


不过市民在食用猪肉时还是要做到:

烹饪时要煮熟煮透
存放和制作肉类时要生熟分开
不要购买来路不明的猪肉
这样操作还可预防其他疾病



非洲猪瘟可怕但不传人

猪肉那么好吃为啥要抛弃它们

红烧肉、水煮肉片、梅菜扣肉....

不吃猪肉是不可能的

这辈子都不可能的

来源:成都疾控、德阳疾控、健康龙岗、健康德阳