【健康养生】十月萝卜赛人参，这样吃能抗癌、降三高、防感冒

推荐吃法一：生吃

白萝卜各部分口感不同，吃法上也有所不同，生吃一定要选择合适的部位，提醒一下，平时不爱吃凉性食物或者脾胃功能弱者以熟食为宜。

1.萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配素肉调馅，味道极佳。不宜生吃。

2.萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩，这个部位是整个萝卜口感最好的，所以适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口，另外也可以炒或做汤。

3.萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，可以起到健胃消食的作用。

如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。

推荐吃法二：炖食

★桓台县荆家镇卫生院为辖区居民提供国家基本公共卫生服务

免费为辖区65岁以上常住居民提供每年一次全面系统的健康体检；

★免费为辖区管理的高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中慢性病患者提供每年四次的面对面随访及一次健康体检；

★免费为辖区孕产妇提供5次产前随访和2次产后随访；

★免费为0到6岁儿童提供健康管理，包含13次体格检查及健康指导。

国家基本公共卫生服务是面向全体居民免费提供的最基本的公共卫生服务

 

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