想吃月饼怕长胖,学会这几招,不腻又健康!

新泰市中医院

中秋节一到,

很多人就要开始享受月饼的美味了。



但是月饼极高的糖分和热量却让人望而却步,在这个时候,不妨把月饼和下面这些食物搭配起来食用,不仅能解腻,还能够更好的保持身材,一起来看看吧。



月饼的

健康吃法

01

月饼+酸梅汤

比起茶或可乐来说,同为中国传统饮食的酸梅汤配月饼更可谓是最佳拍档。



传统酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的,不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质,山楂和乌梅更能发挥解油腻、降血脂的保健功效,同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。吃月饼时再喝杯酸梅汤,不但能极好的烘托出了中秋节浓浓的传统情怀,更能将肠胃里的油腻糖分一扫而光。


02

月饼+酸味水果

在吃月饼的时候,还可以搭配水果,这样的搭配方式对于保健身体更有效,一些酸味较重的水果让人觉得食用月饼不再那么乏味。



月饼味甜,容易发腻,最宜搭配橙子、柚子、奇异果、山楂等,酸味水果,不仅可以缓解油腻的感觉,还可以起到促进消化、解油腻的作用。


03

月饼+果醋

医学界认为,醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡,起到软化血管、降低血压、消食除积,预防动脉硬化等功效,它能调节胃液的酸度,不但健脾胃,还有助于消化。月饼搭配果醋饮料也是一个不错的选择。



04

别拿月饼当早餐

有些人喜欢拿月饼当早餐吃,然而专家提醒,这种做法会损害肠胃。因为月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此,最好在半空腹状态下食用月饼。



05

不要将月饼当宵夜

专家建议切勿将月饼作为宵夜来食用,因为其难以消化,极易导致肝胆问题,甚至出现消化道疾病和其他急病,如腹胀、胸闷、呕吐等。且吃饭后不宜马上食用月饼,应间隔3小时候再食用为佳。因为刚吃饱饭,胃里的食物还未完全消化,如果马上食用月饼的话,容易引起消化不良。



06 

无糖月饼也慎吃

即使对于无糖月饼,糖尿病患者也不可无节制地吃。因为无糖月饼及其他一些无糖食品,只是没有加蔗糖,但也含有其他糖类,月饼的热量很高,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量。因此,糖尿病患者应留心食品成分表,注意蛋白质、脂肪、糖、淀粉和胆固醇的含量。



学会了月饼的健康吃法,就可以放心吃啦~但是,有的人群即使学会了,也要少吃或者不吃月饼哦!



月饼的

禁忌人群

 

胆囊炎、胆石症

脾虚体热者

饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,出现水肿。


 

高血压、高血脂

冠心病患者

月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。


 

糖尿病、肾炎患者

因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。因为月饼性偏热,脾胃虚弱的人吃月饼,会加重肠胃负担,导致消化不良。体内偏热的人多吃月饼,不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。


 

婴幼儿、老年人

因消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品;要注意控制不能吃太多。因消化吸收能力较差,多食可加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。


中秋将至

摆好家宴,等你团圆

小编提前祝大家

节日快乐,身体健康~

海底月是天上月

眼前人是心上人

来源:食品科技网、今晚报

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