鲜人参抢“鲜”上市,错过“鲜机”再等一年!

佛山市南海区祈福药业连锁


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人参为什么要吃鲜的?

一.顺应时节

每年9月是人参的采挖季,就像吃水果一样,顺应节气选择滋补品,效果事半功倍。

二.原汁原味

鲜人参带销售,没有经过任何二次加工。真正的做到了天然无雕饰,原汁原味。

三.滋补不上火

鲜人参性平,是煲汤和泡酒的不二选择,既能满足秋冬滋补,又不容易上火


药膳食用方法:

(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。

(四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

鲜人参完整的保存了人参的天然精华,更具人参之甘香鲜美,实属养生佳品。故人参,就该“鲜”着吃!还有更美味的做法。