益康医药 | 中秋佳节之际，您知道三高人群怎么吃才健康吗？

1、芹菜

芹菜性凉，且含有丰富的矿物质和维生素，可增加肠胃蠕动，可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降，还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食。

2、菜花

菜花有白和绿两种，但营养价值基本相同。菜花热量低、纤维含量高，且富含维生素和矿物质，是很好的食补食品。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇，防止血小板凝集，降低心脏病风险。

3、茄子

茄子皮中富含维生素P，可降低血脂和胆固醇，它还能增加毛细血管弹性，改善微循环，起到活血通脉的功效。此外，茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇，对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。

4、大蒜

大蒜可降血脂、预防动脉硬化，还能预防血栓形成。经常吃大蒜对心血管有良好的保护作用。

5、苦瓜

苦瓜性凉味苦，含有苦瓜皂甙，可刺激胰岛素生成，降低血糖。此外，苦瓜中还含有维生素B1、维生素C和矿物质，可调节血脂，提高人体免疫力。

6、辣椒

辣椒含有的维生素C是所有食物中最高的，它能改善机体微循环，降低毛细血管脆性，还能降低胆固醇含量。此外辣椒素可加强脂肪的新陈代谢，防止脂肪积存，具有降血脂、减肥的功效。

7、芋头

秋天吃芋头和秋天吃螃蟹一样应季，因其含有丰富的膳食纤维，约为米饭的四倍，与许多新鲜的蔬菜纤维含量相当，可谓是淀粉类的蔬菜。膳食纤维有吸附胆酸，加速胆固醇代谢的作用，因此多吃此类食品对调整胆固醇大有裨益。

8、山楂

为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂的果实，性味酸甘微温，含山楂酸、柠檬酸等类物质，山楂的作用与功效是扩张血管，降低血压，降低胆固醇，增加胃液消化酶等。

9、花茶：可帮助减轻油腻饱腹感，其中菊花茶、绿茶、罗汉果等都是佳选。

　　中秋节放假期间的饮食，如果能多食低糖、低盐、低脂、高纤维和富含植物甾醇的食品，加上合理的运动量，这个中秋，胆固醇高的人群也会吃得开心，过得健康。

三高人群保健常识

1、限定钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜，少吃咸食。吃盐过多，会使血管硬化和血压降低。天天吃盐应在5克以下为宜。

2、少吃如肝、脑、心等。

3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪。

4、戒烟忌酒。有烟酒癖好的患者，会因烟酒过多惹起心肌堵塞、脑中风等。

5、宜多食含钾食品。钾在体内能缓解钠的无害感化，促进钠的排挤，能够降压。

6、多食含钙食品。美国医学专家以为，高血压患者天天对峙食入高钙食品，能有显着的降压结果。