每日一膳|夏季常处空调房如何调养?苏荷五味茶送给您!广东省中医院杨志敏教授今日推荐

广东省中医院

【团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】


杨教授说

   【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!



今日推荐


苏荷五味茶




(图片版权归广东省中医院杨志敏教授所有)

 

材料:

紫苏3克,薄荷3克,生姜3片,五味子6粒,冰糖适量。

做法:

把所有食材洗净放入锅内,加适量清水煮沸后,加入适量冰糖融化、调味,盖上锅盖焖5分钟后,即可。

专家点评

dianping

薄荷,味辛性凉,《随息居饮食谱》载其能“散风热,清利头目、咽喉、口齿诸病,和中下气,消食化痰,开音声,舒郁懑”。紫苏,味辛性温,《随息居饮食谱》则载其能“化食散风寒,止嗽消痰,下气安胎,和中开胃,制一切鱼肉虾蟹毒”。中医认为,“辛者能散”,紫苏、薄荷、生姜三者均能入肺经而理皮毛,故四时感冒、皮肤疾患常用之。搭配味酸能入心肺的五味子,既可制约诸药的发散之性又可奏宁心安神之效。此茶饮能缓解因空调温度过低,贪吃冷饮瓜果,嗜食虾蟹海鲜所诱发的皮肤瘙痒,头面、咽喉不适,腹痛腹泻等症状。

福利



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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。


本期当值医生:管桦桦

主治医师、中医学硕士,师从杨志敏、李赛美教授






应用经方及各种干预手段辨治各科杂病与各种状态。如甲状腺机能异常;甲状腺结节等;糖尿病、超重、肥胖及病前状态等;如亚健康,易疲劳等偏颇体质状态;如失眠、头晕头痛,咽痛咳嗽,腹胀腹泻便秘等内科杂病;如月经过少,痛经,围绝经期综合症等妇科杂症。

出诊时间:周三上午(广东省中医院大德路总院西区5楼流派门诊),周五下午(广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养科)


编辑:查冠琳  责编:宋莉萍

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