西瓜吃不完别放冰箱,用这个方法放两天都不坏!

大连广誉远中医院

要问夏天什么水果最火

那一定是西瓜

消暑降温、解渴利尿



超市里、水果摊

到处都是,每次看到

小编都忍不住要抱一个回家


但是一次吃不完一个大西瓜怎么办?

我们的常规操作是

盖上保鲜膜放进冰箱


可经常有人吐槽这样的西瓜

隔天从冰箱里再拿出来

总觉得有点变味

今天跟大家分享一个好办法

吃不完的西瓜

不用放进冰箱

这样保存放两天都不坏

步骤非常简单

◆      只需要保鲜膜,或者超市的食品袋,再准备一盆凉水。


 


◆      用保鲜膜将西瓜包裹住,然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。


 


◆      将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中(注:水不能超过西瓜表面),这样放置两天都不成问题。

 


当你想再次食用时,先把西瓜最上面一层(和保鲜膜接触的那一面)切掉。


除此以外,西瓜的这些小知识

你还需要知道

西瓜+保鲜膜=养细菌?


细菌繁殖的速度取决于两点


一.食物受污染的程度

二.食物的保存环境


网上经常有保鲜膜

包西瓜会繁衍细菌的传言

但其实

盖上保鲜膜的西瓜

在放入冰箱前可能已经受污染了



切西瓜的刀、砧板、装西瓜的袋子

...

若没有清洁干净

都有可能导致西瓜在放进冰箱前

就滋生了大量细菌


保鲜膜:这个锅我不背


谨记两个“要不得”


不要当正餐吃


西瓜94%以上都是水分

它含糖量和热量都很高


不要当宵夜吃


睡前吃过多的西瓜,会促进脂肪合成

而人体新合成的脂肪

大多数都储存在腹部

时间一长

你的小肚腩就长出来了

如何挑选好吃的西瓜


看瓜皮


花皮瓜类

要纹路清楚,深淡分明

西瓜纹路整齐就是好瓜


看瓜藤


不要选瓜藤已经干枯了的西瓜


听声音


熟度刚好的声音类似

拍打大肚腩,声音较低

若声音清脆,表示不够熟

有了这些

小编再也不用吃

“杂味”的西瓜了

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