世间所有相遇都是故事,现在起,是【得能】与你的故事。

得能制药

        腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。

      这个传说就要从释迦摩尼和救命恩人的相遇说起了。

相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒。

释伽牟尼在菩提树下苦思,终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。



腊八

典藏

《腊八粥》

清·;李福

   腊月八日粥,传自梵王国。

  七宝美调和,五味香糁入。


在我国的传统节日中,每一个传统节日都对应着不同的传统美食,腊八节也不例外。

腊八粥


腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。


       【腊八蒜】

  腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方,尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。

  【吃冰】

  腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。

  【腊八豆腐】

  “腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

  【腊八面】

  中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。


小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!

从腊八节开始,新年的气氛越来越浓厚了,家家户户餐桌上的美食也越来越多了。

过年期间,大家放下一年的疲惫,为新的一年做出积极的准备,一年的丰厚成果也都展现在了餐桌上。

每一个团聚的日子,在国人心里,都少不了一起吃的团圆饭。

往年每到此时,总会有些大鱼大肉饮酒过度的场合,让肠胃受了伤,小孩子们不忌口,更是开心的管不住自己的小嘴巴,多吃了不少美食。

以前父母总会在这时对孩子的肠胃担心起来,而现在,您和得能相遇,我们的故事便从此开始。

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