“进补”的好时节︱大雪节气

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大雪”是农历二十四节气中的第21个节气。

大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。


冬季食补不要一味地补充有营养的食物,要根据地域、天气吃不同的食物,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,可常喝喝姜枣汤抗寒;适当吃一些柑橘类水果可以消痰止咳。南方不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷,可以用羊肉、牛肉补充身体元气,增加御寒能力。如果天气持续干燥,还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物,以起到“灭火器”的作用,防止身体上火

最后小编也要提醒大家:大雪之后,寒冬来临。冬天的很多季节性疾病都和寒气入侵有关,人体的头、胸、脚这三个部位最容易受寒冷侵袭,是保暖的重点,大家出门一定要注意防寒保暖,健健康康过个冬。


 读 诗词  静养心

《大雪》

                                   ·陆游

海天黯黯万重云,欲到前村路不分。
烈风吹雪深一丈,大布缝衫重七斤。


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