金针菜（百合科是个框，什么都敢装。）

金针菜 拼音名：Jīn Zhēn Cài 

释名：柠檬萱草、黄花萱草、金萱：因花呈柠檬黄色。 

黄花菜：因可为菜蔬。

金针菜：其花蕾经采收加工后呈条状,表面淡黄棕色或棕黄色,故名金针菜。 

古时：怀孕妇女佩戴此花,则生男。故名宜男。 

注意：萱草花色很多，但一般认为以黄色毒性小，可供食用。其他比较艳丽的颜色毒性较大。 

别名：萱草花、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼，忘忧草，黄花菜，宜男草，疗愁，安神菜。 

基源：为百合科萱草属植物黄花菜的花蕾。 

采收加工：5~8月花将要开放时采收,蒸后晒干。 

药理研究：镇静作用花浸膏及提取物给小鼠灌胃,可使其自发活动显著减少,提示金针花有明显的镇静作用。 

性味归经：味甘,性凉。归心、肝、脾经。 

功能主治：利湿热,解郁,凉血。主治小便短赤,黄疸,胸膈烦热,夜少安寐,痔疮出血,疮痈。 

用法用量：内服煎汤,15~30g;或煮汤,炒菜。外用:捣敷;或研末调蜜涂敷。 

温情提示：鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性。所以最好不用鲜品。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱。故最好用开水浸泡，然后作熟。以减轻毒性。 

选方： 

1.治咯血、吐血、衄血,发热口渴鲜金针菜或全草15g,茅根15g。水煎服。(《食物中药与便方》) 

2.治痔疮出血黄花菜30g,红糖适量。煮熟,早饭前小时服,连服3~4日。(《福建药物志》 

《日华子本草》谓治小便赤涩,身体烦热;苏颂谓利胸膈,安五脏;濒湖谓消食利湿热,其旨皆同。又今人恒以治气火上升,夜少安寐,其效颇著。