【健康养生】金秋十月吃“三芋五鲜”！

作者：翁娟        编辑：许宇红

       天气转凉，有的人却总觉得浑身不舒服：口干舌燥，鼻子干干的，喉咙也痒痒的，嘴唇一碰就干裂……这时，可吃点这些食物。

【三芋】

菊芋——调节血糖

        菊芋（洋姜）中含有与胰岛素结构十分相近的物质，助于降低血糖。

魔芋——防止动脉硬化，提高免疫力。

        魔芋含维生素、植物纤维和黏液蛋白，具有预防动脉硬化的作用。所含的甘露糖酐和膳食纤维能减轻便秘、减少肠道对脂肪的吸收。

芋头——洁齿防龋

       芋头是碱性食物，氟的含量丰富，具有洁齿防龋的作用。另外，它多糖类高分子植物胶体含量高，能止泻、增强人体免疫力。

【五鲜】

番茄——金秋番茄成熟度最佳。番茄红素是抗氧化剂，可清除紫外线产生的自由基，就是吃进去的防晒霜。

菠菜——秋天日照充分，菠菜所含的叶黄素、叶绿素就越为丰富。菠菜中维生素B2能减轻眼睛的血丝；β-胡萝卜素可以转变成维A，预防“干眼病”。

莲藕——秋季是莲藕口感和营养最好的时候。生藕性寒，适合因血热长痘痘的人食用。煮熟后其性变温，有养胃滋阴、益气养血的功效。

蜂蜜——秋天气候干燥，新鲜的蜂蜜有很好的润燥作用。

鲜枣——鲜枣完全成熟了，富含让肤色红润的铁，还含有多种维生素C。鲜枣中的维C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器。