让这个秋季不太干！食疗防秋燥，专家教你这样吃
秋季最大的特点就是燥
中医认为，燥邪为干涩之病邪，易伤人体津液，致使阴津亏虚，使人感觉到咽干口燥，甚至引起上火。
秋燥是如何产生的？
《黄帝内经》曰：“燥盛则干。”秋燥为四季变化的自然现象，但对于中医而言，燥为6种主要外感致病因素之一，称为燥邪。
秋季对应五脏中的肺，在秋季中，肺的功能较旺盛，其有喜润恶燥的生理特点，并因肺叶娇嫩，不耐寒热，易被致病元素所侵扰，所以肺有“娇脏”之称。肺开窍于鼻，燥邪伤人，多从口鼻而入，使肺津耗伤，出现一系列干燥症状。
秋季调护
春生夏长，秋收冬藏，这是四季的特点。秋收即秋季主收引，立秋过后，人体阳气和缓收敛，阴气逐渐增长，秋燥之性随节气变化而弥漫，耗弱阴气，损伤津液。
此时，应根据个人体质，可服用西洋参、生地黄、麦冬、玉竹、百合、沙参等中草药，有助于增液养阴、润肺生津，以防止燥邪产生。
食补防秋燥
秋燥时节要忌辛辣油炸食物，如烧烤、火锅等就应该少吃了。因为在燥字当头的秋天，吃这些会使肺胃生热、唇舌干燥、口干口渴，从而引起口腔溃疡、鼻干目涩、干咳少痰、大便秘结甚至皮肤瘙痒等秋燥病。
1
梨：梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用，可以缓解秋燥。但生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。
2
菊花：散风清热，平肝明目，清热解毒。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
3
百合：百合味甘、性微寒，归心、肺经。其养阴润肺，清心安神，可用于阴虚燥咳。
几种适合秋季食用的食谱：
莲藕排骨汤
莲藕500g，猪排骨500g，黄酒、生姜、葱、盐适量。
猪排切段，在沸水中煮2分钟左右，弃水；将藕洗净切片，与排骨同置温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
功用：补脾益肺，适合于任何体质食用。
甘蔗山药粥
新鲜甘蔗榨取汁100～150ml，与山药50g、粳米50g，加水煮粥食用。
功用：本粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。
薏苡仁粥
生薏苡仁60g，生山药60g，加水一起煮成糊粥。
功用：补脾益肺，适合于任何体质食用。
温馨提示：文中食谱建议在医师指导下食用。
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用药需谨慎，请遵医嘱！
