如何用“参”不花冤枉钱！

受访专家：广州市第一人民医院南沙医院

中医科主治中医师：唐梁

     如今随着生活水平的提高，人们越来越注重保养身体，很多人会选择买点“参”补一补。但关于各种参分别有什么药效、如何用这样的问题，很多人就一知半解云里雾里了。广州市第一人民医院南沙医院主治中医师唐梁，教您几招，把常见的几种参的药效、用法做个简单介绍，避免您花冤枉钱！

     归心、脾、肺经。人参的吃法有很多，比如炖、含、冲、泡等多种方法。功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：1.大病、久病元气大伤。2.肺气虚弱的短气喘促，懒言声微，自汗脉虚。3.脾气不足的倦怠乏力，食少便溏。4.热病气津两伤、消渴等证。

  人参吃好了治病补身体，吃的不好反添病。要想食用人参，首先要看自己是否适合服用人参，最好到医院咨询医生。

     入心、肺、脾、肾经，具有补气养阴、清火生津之功能，适用于气阴虚而有火之症，多用于肺热燥咳、气短懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。不少人以为西洋参比人参好，其实这是一种误解。它们在药性方面有寒温之别，西洋参补气之力不及人参，西洋参其独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和温补的人，均可试用西洋参。而对畏寒、肢冷、腹泻、脾胃虚寒等阳虚体质者不宜用。

      具有补中、益气、生津、养血、健脾的功效，适用干脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻等症。但实证、热证禁服；正虚邪实证，不宜单独应用西洋参和党参：二药均有补气生津功效。西洋参性寒，善清肺火；党参甘平，善益脾气，一清一补，机理各异。人参和党参：二药均味甘，入脾肺二经，补脾益肺，生津养血。但人参微温，性偏刚烈，功宏力强；党参性平，不温不燥，作用平和。功效虽同，程度有别。

     归脾、肺经。体润性和、补气生津。主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。与同样具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差，但它药性十分平稳，适合慢性病人长期大量服用，且副作用比上述参种小得多，适合那些体虚又受不住滋养药物峻补的人。譬如脾胃虚弱之人初用补剂，服用其他参种恐药力过猛，改用太子参则大可放心；又如虚证患者夏季服用补药，恐天气炎热夹杂药力引动内火，而太子参清补扶正，则不会有此弊害；气阴不足而又血压偏高之人使用太子参不仅可改善症状，且无人参升高血压的毛病；壮年患者服用太子参一般很少上火；儿童服用太子参也无引发早熟之嫌。

      具有养阴清肺，益胃生津的功效。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。风寒咳嗽及中寒便溏者禁服；痰热咳嗽者慎服。

      养阴清肺，化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。南北沙参二者均归肺、胃经，滋阴方面北沙参略强于南沙参，而南沙参略有补气祛痰的作用。