【健康饮食】你以为中国版《深夜食堂》该有的样子,却藏着这些疾病风险……

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刚刚送走《欢乐颂2》五美,这两天大家又被《深夜食堂》刷屏了吧~不少网友本来是冲着美食去的,结果……硬生生被逼成了吐槽党,刚开播没几天,豆瓣评分就创了新低,“超越”小时代……


△中国版和日版《深夜食堂》豆瓣评分对比


错过的朋友小编先给大家来一波感受下:


“泡面三姐妹”


无处不在的广告


照搬的日版红香肠……


网友看到这些画面简直痛心疾首↓



还有网友已经看不下去了,干脆聊起了中国版的《深夜食堂》应该有的样子 ↓


北京的麻小、烧烤、花生毛豆;



重庆的小笼包、担担面;



广东的海鲜、啤酒、江边晚风……



再说下去,全国夜市摊的老板可能都要坐不住了……



深夜放毒总招人恨,健康君望着这一盘盘美食直流口水,但理智的声音在脑袋中敲响警钟,大半夜的你们吃这么多食物,有考虑过你的身体么?!


回头看看深夜食堂剧情简介,“这是一间从午夜12点营业到早上7点的特殊食堂……”,虽然,给那些加班、困惑、甚至是无家可归的都市夜归人来一顿可口的夜宵,或许能让他们在深夜得到一丝味蕾的慰藉,灵魂的放松,但,夜宵的习惯也许并不那么健康……



 

胃癌年轻化发展,跟你的夜宵有关



纵观国内天南地北的饮食习惯,年轻人的夜宵选择,几乎都离不开烧烤、麻辣烫这两项,无论是街边小摊,还是像深夜食堂那种店面,尤其夏天的夜晚,只要有这两样,绝对会客源不断。


天津医科大学肿瘤医院胃部肿瘤科主任医师梁寒教授表示,近几年我国40岁以下的胃癌患者比过去30年增加了近一倍。他所接诊的40岁以下的胃癌患者也占20%左右,胃癌呈年轻化、低龄化趋势!



 

夜间烧烤增加胃癌发生率


尽管得癌症的因素有很多,比如遗传、环境、饮食等危险因素,是一系列原因综合作用的结果。但患癌年轻化的趋势,却是因为许多年轻人生活不规律,一日三餐不定时、凑合吃。尤其是夜间常吃烧烤,也会导致胃癌发生几率增加。



天呐,要知道胃癌已上升为我国癌症发病率和死亡率的第二位,仅次于肺癌。而其早期发现率却很低,只有不到10%!医生,你可别吓我!


这事儿还真不是吓唬你!专家说了,夜间食用烧烤,对胃来说一个是会增加负担、胃液刺激胃粘膜,容易出现溃疡。另外,烤肉在高温下被分解的脂肪会再跟肉蛋白质产生有害物——苯并芘,经常食用,苯丙芘在体内蓄积过多,进而伤害胃部,并最终诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。





有朋友说了,我不爱吃烧烤、麻辣烫,还是特色的拉面、牛羊肉合我的胃口,这些当夜宵再美不过啦!


是的,虽然,面食不会增加你胃癌的发病率,牛羊肉也得看你怎么吃,可这大半夜吃夜宵的习惯,却会增加你心脏病和中风的风险!



 

睡前两小时还吃夜宵,别怪心脏病脑梗都找你


土耳其九月九日大学的研究人员对721名平均年龄53岁的高血压患者进行追踪调查,结果发现,就寝前两小时内的进食者,夜间血压不降、一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍!但你要知道,在通常情况下,人们入睡后血压应该会下降至少10%。


研究人员在欧洲心脏病学会罗马会议上表示,这是因为进食会释放压力激素,令机体保持“高度警惕”状态,而此时机体本应该是放松,准备入睡的啊。



英国《每日邮报》还报道,高血压患者本来就是心脏病高危人群,夜间血压再不降的话,心脏病发作或中风的风险会高得多,不光如此,血压正常的人也别忽视这项研究结果。


所以嘛,这深夜食堂,偶尔光顾一次放松心情还可以的,千万别养成总吃夜宵的习惯,规律的生活和饮食不只是说着玩的,还有,那些油炸食物、隔夜饭菜、腌菜、高温烧烤之类的,能不能也尽量别吃!


送大家一张图,供你想吃夜宵时欣赏!别再边吃边哭着喊着说你又胖了!



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