芹菜和这些食物一起吃,不降血压,反而对身体有害!

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芹菜

芹菜营养丰富,味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴,芹菜在人体保健中独具功效,具有一定的药理和治疗价值。现代药理研究表明,芹菜具有降血压、降血脂的作用。



芹菜的功效与作用:


1、芹菜具有清热解毒生津、祛痰化湿的功效。对于热病烦渴、小便涩痛有着一定的辅助治疗作用。

2、芹菜能帮助湿热体质者健脾平肝、清热化湿,有效地改变体质。

3、芹菜还有保持肌肤润滑美容的作用,对预防和治疗下半身浮肿、贫血痛风、头晕都是有一定的功效。


芹菜的注意事项:


1、芹菜不能和黄瓜一起吃

黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,可如果和芹菜同食,芹菜中维生素C会被分解破坏。


2、芹菜不能和部分海鲜一起吃

蚬、蛤、毛蚶、蟹等海鲜体内含有维生素B1分解酶,若与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉。



3、芹菜不能和甲鱼一起吃

传言芹菜和甲鱼二者同食会使蛋白质变性影响营养吸收,可能会导致中毒现象的发生。


4、芹菜不能和兔肉一起吃

芹菜不能和兔肉混合在一起食用,一起吃会脱水,还会伤头发。