【饮食通】三高人群要常喝一碗汤
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我国三高患者队伍庞大，高血压患者有1.6亿，糖尿病有4000万，血脂异常1.6亿。而“三高”人群一般为中老年人最多，怎么才能轻松吃走三高?
给您介绍一个便宜又好用的民间食疗方：海带绿豆汤。
常喝海带绿豆汤
血脂血栓最怕它
制作方法
海带150克，绿豆150克，红糖150克。将海带浸泡，洗净，切块，绿豆淘洗净，共煮至豆烂，用红糖调服。每日二次，可连续食用。
海带
是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。
绿豆
它所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分，有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用！
红糖
红糖不是女性的专用品，体虚的人、老年人吃红糖都有补益的作用。
红糖中含有的叶酸、微量元素等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。糖尿病人血糖控制不好的，需酌情减量。
有三高
请谨记3-5-7饮食原则
我们常说“病从口入”,“三高”人群的健康问题与饮食习惯密切相关。长期高盐饮食，或者短时进食大量腌制品，会导致高血压的形成。
因此，专家特别提醒这些三高患者，在饮食上要引起注意，建议采用3-5-7饮食原则。
3高：高新鲜度、高植物蛋白、高维生素;
5低：低胆固醇、低盐、低糖、低脂肪、低酒精量;
7分饱：饭菜只吃七分饱。
我们建议大家，每一餐都应讲究营养均衡，请牢记四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
其实吃出来的高血脂高血压也可以吃回去，比如这碗海带绿豆汤就是最简单最方便的食疗佳品，制作简单，长期坚持您一定会看到效果！
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