【推荐】这几天的网红果miao(野草莓),你吃过了吗?

开化县中医院

这两天的朋友圈是这样的

听说杭州要卖80元/盒,如果把整个开化的野草莓摘了拿到杭州卖,立马变成百万富翁····

什么是野草莓
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野草莓(学名:Fragaria-vesca),又名森林草莓,是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物,我国分布在江西、吉林、陕西、甘肃、新疆、四川、云南、贵州、浙江、广西、广东。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

野草莓的食用价值?
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叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻,果实可补充铁质,并是缓和的通便剂,叶的煎剂可收敛毛孔。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C 60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

在西方,食用草莓被人们推崇为时尚,他们把草莓当成防治心血管疾病和癌症的灵丹妙药,可见经常食用草莓对健康大有益处。另据有关资料显示,草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成,能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性,使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。

野草莓也有缓和胃炎、肝炎,去除牙结石或牙齿黄斑,强健牙齿和牙龈的作用。把压碎的果实涂在肌肤上,可治疗晒伤,也有化妆水的效果,能淡化黑斑或雀斑。但因为是凉性,在冬天寒冷时,或在胃冷是吃太多,会引起消化不良,所以要多加注意。用果实浸泡葡萄酒做成的酒能使人振作精神。让心情放轻松,长久以来就是人们常喝的饮料。

野草莓的药用价值?
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中医认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。医学研究表明,草莓有益心健脑的独特功效,特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。研究表明,草莓有抗癌的功效。从草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣花酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。

野草莓有利尿、强肝,改善肠胃失调、肾机能不全、腹泻、膀胱炎、风湿、贫血。

带上篮子,一起到山上晃荡晃荡去,野草莓在等着你·····

祝大、小朋友们“5·1国际劳动节”节日快乐,向节假日期间坚守岗位的医务工作者道一声“您们辛苦了”!

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