健康一点通:刚做出来的熟食,直接放冰箱更健康

商丘市中医院大外科



  

  很多家庭主妇都有一个习惯,就是每次把刚煮熟的食物放凉了再放入冰箱,今天商丘市中医院外科专家告诉大家:热着放更健康!


  这是因为刚做好的熟食温度达到70度以上,细菌没来得及繁殖就被放入冰箱,大大减少了菜里的细菌数量。但是为什么绝大多数人都晾凉了才放冰箱呢,答案是省电!


  为了这健康,我就这件事办得特土豪有没有!


  但是,一定要注意密封好了才放冰箱哦!