金秋寒冬调脾胃

　　夏天如果不注意吃太多凉性的是我，就可能会伤到脾胃，等到秋天身体容易出现食欲不振的症状。特别是对于那些以为“秋老虎”肆虐时，天气依然很热就不用为身体补充水分的人。

　　

　　初秋是调理脾胃的关键时期，这个时节调理脾胃能达到事半功倍的效果。秋天即使天气依然很热，也要注意补充水分，否则身体就容易出现干燥的症状。中医认为脾胃是体内水谷精微化生，转运和排浊的重要器官。若脾胃的功能受损，则对于摄入体内的食物消化后升清降浊的功能减退，导致营养不能被身体很好地吸收，造成身体各脏器不能得到很好的濡养；若脾胃功能受损，则饮入的津液会难以被吸收和传输，只能被拜拜排除体外，或者更严重造成腹泻等水液脱出加快的疾病，所以，在秋燥的环境之下，身体津液的吸收会受到一定的现实，若不及时运脾和胃，就可能加重体内津液的不吸收状况，加快津液流失的速度。

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　　那么针对这种状况，怎么来调理呢？

　　

　　我有一个简单的方法，可以让大家轻轻松松把身体调养好，就是多吃生津止渴的水果餐。水果餐即营养丰富又能生津止渴、和胃消食，特别适合孩子和女性朋友食用。我推荐的水果餐主要用料有苹果、鸭梨和荸荠。秋天，苹果、鸭梨、荸荠都是当季水果，它们都有促进脾胃消化、治疗食欲不振的功效。另外，水果餐里还含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，对于增强体质，提高人体的免疫力起很好的作用。

　　

　　制作水果餐是需要注意的是，在按下面的要求把苹果、鸭梨用圆勺挖成圆珠后，一定要放在但盐水中浸泡45-60秒，这样可以防止水果氧化而变黑；吃荸荠时，一定要将它煮熟后才能食用。因为荸荠生长在泥土中，泥土中含有大量的寄生虫，所以荸荠的表皮与内部也会附着很多寄生虫。倘若不煮熟就吃，就可能将这些寄生虫一起送到了肚子里。所以荸荠一定要洗净去皮，煮熟后用。

　　

　　食欲不振还有一个原因就是吃多了，造成食滞性消化不良。我将在下一节进行阐述，这节就不展开讨论了。

　　

　　生津止渴水果餐

　　

　　原料：苹果1个，梨1个，菠萝罐头1瓶，杨梅干10粒，荸荠10个，柠檬1个，蜂蜜20克。

　　

　　方法：1、苹果、鸭梨洗净去皮，分别用圆勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮煮熟备用，杨梅洗净待用。

　　

　　2、在锅内加入50毫升清水烧开，冷却后加入蜂蜜和柠檬汁，把五种水果排成喜欢的团，食用时将汤汁浇到水果上即可。

　　

　　用法：可以当下午茶食用，每天1-2次，隔日服用，3次为1疗程。

　　

　　功效：生津止渴，和胃消食。

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