比深海鱼油更实用的“油中珍品”!

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中国对亚麻的使用有两千多年的历史,据本草纲目上记载:“亚麻,伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉、填髓脑。久服,轻身不老”。亚麻别称胡麻,与米做成饭食,民间称为“仙家食品”。

在陆地上,没有比亚麻籽油更补脑的食物,堪称“学生食品”或“知识分子食品”。其木酚素含量比其它常用谷类、豆类等要高出100-800倍;亚麻籽中还含有人体必须的18种氨基酸,三种维生素(A、E、B1)和8种微量元素。

据科学分析:亚麻籽中不饱和脂肪酸含量为85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占 50%。亚麻籽油稳定性强,易保存,是由于其含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。人体一旦长期缺乏α-亚麻酸,将会导致脑器官、视觉器官的功能衰退和老年性痴呆症发生,高血压高血脂、癌症等现代病的发生率也会上升。亚麻籽油中α-亚麻酸含量高达50-60%,是深海鱼油含量(20-26%)的2.5倍,堪称油中珍品。

众所周知,“鱼油”指EPA和DHA,是由海里的α-亚麻酸(主要含在海藻中)在鱼的体内变成的。大量的研究结果表明,亚麻籽油是一种优质食用油,在人体内可直接转化成DHA 和EPA,是一种经济实用的“深海鱼油”!

亚麻籽油的功效

一向以苛严著称的美国食品药物管理委员会(FDA)已确定亚麻籽油为富含α-亚麻酸的健康食品,并被确认其具有以下多项功能:

1、降血脂和降血压;

2、增强自身免疫;

3、预防糖尿病;

4、防治癌症;

5、减肥;

6、防脑中风和心肌梗塞;

7、清理血液中有害物质和防治心脏病;

8、缓减更年期综合症;

9、强神健脑,增强注意力和记忆力;

10、辅助治疗多发性硬化症;

11、辅助治疗类风湿性关节炎;

12、用于皮肤癣和湿疹;

13、预防与治疗便秘、腹泄和胃肠综合症。

研究发现,亚麻油富含各种最基本的ω-3脂肪酸,它是一种对心脏具有保护作用的重要脂肪,可以让食物在胃里留存的时间要比无脂或低脂食物留存的时间长。这是因为消化脂肪所需要的能量比消化碳水化合物和蛋白质都大。于是胃的工作时间也就相应延长,促进肠道分泌出一种叫做肠促胰酶肽的激素,会给大脑发出停止进食的信号。但是亚麻油的最神奇之处在于,它不会以脂肪的形式堆积在体内。

食用方法

亚麻籽油醇香浓郁、口感极佳,烹调、冷拌、调馅、煲汤均可。炒菜时,应避免油温超过七成,以最大限度地保持亚麻油中营养物质不被破坏。尽量不要单独饮用,而要将亚麻籽油与其他食物调和食用。这样才能使其乳化,从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。

在早餐饮品中加入亚麻籽油,可以延长饱足感。

将酸奶与亚麻籽油混合,可以作为蛋黄酱的替代品或淋在喜爱的水果上。也可以按1:1的比例与蜂蜜调饮或冲鸡蛋汤。

将亚麻籽油慢慢倒入蒸熟的蔬菜中,撒上喜爱的香料。

  也可直接蘸面包、糕点等食用,味道醇香。

事实上,亚麻籽油可以添加到任何食物中,只要适合自己的品味。每人每天摄入15~20ml,即可满足人体对α-亚麻酸每天需要补充9克的需求。


01   公司简介

青岛兄弟联合生物科技有限公司,是一家集亚麻籽生产、研发及销售、有机肥料及生物降解科技研发为一身的全产业链综合开发生物科技公司。公司总部坐落于美丽的海滨城市青岛,公司旗下拥有“国鲲”“兴耕”“禾生和”三大品牌。

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品牌文化

禾生和,健康饮食开创者,从源头持续关注食物最初的营养,发掘事物本身最纯正的价值,以“禾养生,和养德”为品牌理念,注重自然养生,平静身心,和德并重。在品牌创立之初,禾生和就把食品质量安全作为品牌发展的核心,志在重建国人对食品安全的新人,誓做良心企业,誓做每个家庭每个妈妈最信赖的品牌。

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禾生和生产基地介绍

公司拥有内蒙古呼和浩特市经济技术开发区35000平方米禾生和亚麻籽油生产基地和内蒙古乌兰察布市兴和县5000亩亚麻种植基地,总投资5000万元。拥有压榨、进出、精炼、灌装于一体的植物油精炼深加工生产线。生产设备先进、技术工艺领先。年加工处理油料6万吨。通过质量管理体系认证>






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