桔皮≠陈皮，泡水喝一定要用对方法

说道陈皮，大家都非常熟悉。自古以来，它就是人们非常喜爱的一种养生保健药品，有着“一两陈皮一两黄金”的赞誉。

但是，[桔皮]晒干就是[陈皮]吗？

虽然陈皮就是橘子皮经过加工炮制成的一味中药，但是两者却有很大的不同。很多人买的桔子后，喜欢用桔子皮代替陈皮泡水喝，其实这种做法的不对的。

首先，只有成熟的桔子皮才能做成陈皮，另外桔子皮存放过程中需要注意防霉。桔皮晒干存放一年以上的才叫陈皮，并且存放的时间越，功效越好，晒几天的只能好叫做鲜桔皮。

而新鲜的桔子皮中挥发油含量的较高，用其泡水，不但不能挥发它的药用价值，还会刺激肠胃。另外桔皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗很难将这些有害物质去除干净，所以最好不要用鲜桔皮泡茶或泡酒。

用陈皮泡水喝，可以治疗哪些疾病？

1.咳嗽痰多

将陈皮、生姜、核桃一起煎水服用，可以令身体很快恢复健康

2.支气管炎

将陈皮、大蒜一起用开水进行冲泡，然后代替茶进行服用即可。

3.胃痛

将陈皮、生姜用水煎煮，然后加入少量红糖搅拌均匀服用，可以缓解胃痛不适的症状。

4.食欲不振，消化不良

将陈皮、红枣一起用开水冲泡，盖上盖子闷十分钟就可以饮用，建议每天在吃饭之前多服用一些，不仅能够增加食欲，对消化不良的治疗效果也非常显著。

5.慢性胃炎

将陈皮研磨成细细的粉末，随后加入少量的白糖，用温水冲泡，空腹服用即可。

6.呕吐

将陈皮与生姜用水煎服，或者加入大米进行熬粥，可以有效的治疗呕吐的症状

晕车（船）的朋友，在乘车（船）前1小时，每隔20分钟吞咽1片皮，车（船）

开动后每隔10分钟吞咽1片，即可起到作用。

7.美容养颜

陈皮中含有大量有利于身体健康的维生素C以及香精油，与茶叶冲泡服用，不仅能够起到提神通气的作用，还能将体内的毒素排出体外，促进体内内循环的协调，令皮肤越来越好。

8.烫伤

如果身体出现烫伤，可以用陈皮擦拭患处。

9.抑菌

陈皮对浅部真菌有抑菌的作用。将陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别加入25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。

生活小贴士：自制陈皮的方法

第一步：将桔子洗净，如果有果蔬专用消毒剂更好，剥下来的桔皮放在干净的筛子上晾干，注意发霉的话桔皮不要。

第二步：将晾干的桔皮放入蒸笼里，上锅蒸透，然后在晒干。此步骤重复三次。

第三部将晒干3次的桔皮放进干净、干燥的密封罐里，确保卫生、不发霉、开始存放，最好放置1年以上在使用。