酸枣仁皂苷的提取及改善睡眠功效的研究

来源: 《食品科学》作者: 王旭峰[1];何计国[1];陈阳[1];李欣[1];李智欣[1]

摘要:

本文通过对酸枣仁皂苷不同提取方法的比较,得出超声波提取方法是较为理想的方法之一,并通过正交试验确定了超声波提取的最佳工艺.用酸枣仁皂苷的提取液按不同剂量给药并测定给药后小鼠的入睡率、睡眠潜伏期和睡眠时间,验证了酸枣仁改善睡眠的功能并得到了最低给药量.

关键词: 酸枣仁皂苷 , 超声波提取 , 改善睡眠