野生植物淀粉的制作方法

《农村实用科技信息》 梅峭
摘要:
常见的野生淀粉资源,有果实类的锥果、茅栗、甜储、苦储、绵槠、青冈、麻栎、栓皮栎、桷栎、金樱子、田菁、马棘、芡实薏苡、铁树籽等;根茎类的有葛根百合土茯苓、金刚刺、贯丛、魔芋、芒蕨、石蒜、狗脊、蕉芋、木薯、山猪肝等.两类总共有100多种。这些淀粉有些是食品工业的原料,可制成葡萄糖、凉粉、粉皮、粉丝、白酒等;有些是经济价值很高的出口商品,还有些可以作为发展
制作方法 , 野生植物淀粉 , 经济价值 , 食品工业 , 淀粉资源 , 金樱子 , 淀粉植物 , 栓皮栎 , 根茎类 , 出口商品
下载全文

相关文献