蜂王浆软胶囊褐变现象初探

《中国养蜂》 孙丽萍;董捷;徐明;吴粹文
摘要:
蜂王浆是一种极珍贵的天然滋补品。但是,新鲜王浆很不稳定,保存不当,极易变质。影响其稳定性的主要因素有温度、光、空气、金属、细菌污染、酸碱等。蜂王浆软胶囊制剂将蜂王浆冻干并包于软胶囊中,避免了王浆与空气、金属、酸碱的直接接触,也避免了细菌污染,改善了保存条件,使蜂王浆在室温条件下可以……
蜂王浆 , 软胶囊制剂 , 天然滋补品 , 褐变现象 , 影响因素 , 防止方法
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