气相色谱法测定硬脂酸镁中硬脂酸和棕榈酸的含量

《解放军预防医学杂志》 刘芳[1];张亦红[1];陈风春[1];刘飞[1];周焕英[1];刘忠文[1]
摘要:
目的建立硬脂酸镁硬脂酸棕榈酸含量测定方法。方法样品液以浓硫酸酸化,石油醚(30-60℃)萃取,在甲醇硫酸溶液中甲酯化,气相色谱仪测定。结果在实验条件下,两种物质检出限均为0.015 mg/ml,样品硬脂酸棕榈酸含量分别为518 mg/g、401 mg/g,相对标准偏差均为1.4%。回收率分别为82.0%-99.0%、80.0%-96.4%。结论该法准确可靠,满足硬脂酸镁样品测定要求。
气相色谱法 , 硬脂酸镁 , 棕榈酸 , 硬脂酸
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