摘要:
通过FTIR比较研究了淡水养殖珍珠的珍珠粉和贝壳粉样品原样、角壳蛋白以及250、400℃和750C热处理2h后红外光谱的差异。结果表明，珍珠粉和贝壳粉的主要成分均为文石型碳酸钙，并含有少量有机质和水分。2种粉末角壳蛋白红外吸收峰型基本相似，仅在2113．3cm^-1处存在差异。250℃加热后，两者成分结构基本没有变化；400℃加热后2种粉末有机物完全分解，珍珠粉文石碳酸钙的晶型部分转变为方解石型，而贝壳粉碳酸钙已完全转化为方解石型；750℃加热后两者的碳酸钙晶形均已完全转化为方解石型，且有大量碳酸钙分解为氧化钙。
