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学术文献
高山松花菜栽培技术
高山松花菜栽培技术
来源:
《遵义科技》
作者:
赵永梅[1]
摘要:
松花菜又称散花菜。是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。与一般紧实型花菜品种相比,松花菜具有两个显著特点:一是耐煮性好,食味鲜美,很受消费者欢迎。二是早中熟品种耐热性强,适应性更广,近郊可“春延后”和“秋提前”栽培。高山栽培可在夏秋投产。
关键词:
高山栽培 , 高山松 , 花菜 , 早中熟品种 , 技术 , 十字花科 , 花椰菜 , 耐煮性
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