今日立冬，备好这份“立冬养生说明书”,来年能打虎！
▲姜良铎 北京中医药大学东直门医院内科主任医师，本文受访专家之一
本文受访专家：
姜良铎 北京中医药大学东直门医院内科主任医师
陈韵岱 解放军总医院心内科主任
王文 中国医学科学院阜外心血管病医院
宋海涛 北京医院耳鼻喉科主任医师
郭军 中国中医科学院西苑医院男科主任
陆一帆 北京体育大学运动医学研究室
11月7日立冬，是二十四节气中的第十九个。按照民间的说法，从这一天开始，“北风吹、气温低、雪花飘”的景象就会陆续上演。寒冷的冬天，对全身器官都是一次全新的考验，有些器官特别怕冷，甚至因此患病。权威专家教你为“七大最怕过冬的器官”做好保暖工作，过一个温暖、健康的冬天。
寒潮来袭，气温降低，你的身体真的准备好了吗？下面的健康指导帮你给器官做好“御寒”。
血管：遇冷收缩易变脆
血管就像一个橡皮水管，每到天冷时，橡胶就会变脆，如果水压增大，就容易裂开，血管也是如此。寒冷刺激会使人的交感神经异常兴奋，造成心脏收缩力增强，周围血管收缩，导致收缩压及舒张压上升。
陈韵岱教授说：“气候变化时，血压波动性增大，导致脑出血、脑梗死等增多。尤其是中老年人，血管弹性本身就比年轻人差，所以出现脑出血等意外的几率更高。”
美国心脏学会年会研究人员提醒，对高血压患者来说，冬季比夏季更难将血压控制在正常范围之内。
1、入冬时做个血压监测，根据情况调整用药量。
2、晚上早点睡。熬夜时，心脑血管的生物钟也会被打乱，导致体内过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素，让血管收缩、血液流动缓慢、黏稠度增加。
3、吃点血管“清道夫”。山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管，并保持血管壁的弹性。
心脏：最怕温差大
心脏就像人体的发电机，到了冬天，为给身体提供足够的能量，它更得加倍努力工作。这也使得冬天成为心脏的“多事之秋”。
王文教授说，“在寒冬季节，室内外温差大，加之气候干燥，人的生理机能反映比较迟缓，时常处于一种应激状态，这样就加大了心脏的负荷；更严重的时候，冠脉痉挛还会引发粥样硬化斑块破裂、血管堵塞，造成心绞痛或心肌梗死的发生。”
1、有心血管疾病的人一定要注意保暖，尤其要护好头部、手部、脚部。
2、出时要戴手套、帽子、围巾，穿大衣，睡前用热水泡泡脚。
3、洗澡时先放热水，等水温合适后再脱衣服。
肺：早晨雾气最伤肺
冬季寒冷、干燥的空气，都要经过“肺”这个气体交换站进入体内。此时不加以保护，不仅会诱发咳嗽等一些呼吸道疾病，还非常容易落下病根，导致来年复发。
此时要格外要注意养肺，预防呼吸系统疾病发生。
1、积极补充水分有助于养肺。大量饮水，也可以从呼吸道“摄取”水分。比如，将热水倒入杯中，用鼻子从杯口缓缓深吸水蒸气，每次可做10分钟左右，早晚各一次。
2、秋冬早晨雾气寒冷浓重，过量吸入会对肺造成很大的损伤。有晨练习惯的老人最好等9点之后，阳光明媚雾气散去再锻炼。
胃：冬季代谢会变慢
俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”，这时正是脾胃病的高发期。天气变冷，胃本身也会有些倦怠，如果食用过冷、过生、过硬的食物，会给胃带来额外的负担。
冬季要多吃温软、易于消化的食物，并尽量做到少食多餐、睡前3小时内不吃东西，让胃可以劳逸结合。
鼻子：防止病菌从鼻入
鼻子是人体整个呼吸系统的“窗户”和“换气孔”。
宋海涛表示，冬天鼻黏膜直接接触冷空气，其黏液分泌减少，毛细血管变脆，鼻子的“屏风”作用也容易变差，从而导致有病菌的空气直接进入肺内，增加了呼吸道感染的几率。此外，冬天也是慢性鼻炎和过敏性鼻炎的高发期，让许多老病号苦不堪言。
1、每天坚持按摩鼻翼。用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右。晨起、晚睡前各一次，增加鼻部血液循环，提高耐寒能力。
2、睡前用温淡盐水清洗鼻腔，防止鼻黏膜干燥，滋润、清洁双重功效。
3、在空气质量较差的雾天，或从温度较高的室内外出时，戴上口罩。
耳朵：抗冻能力最差
耳朵、鼻子、手、脚都处于神经末梢，血流量少，到了冬天格外怕冷。鼻子可以呼吸换气，脚有鞋袜保护，手可以带上手套或插进口袋保暖，唯有耳朵经常暴露在外。
但是，耳朵除了耳垂部分有脂肪组织能保温外，其余部分只有较薄的皮肤包着软骨，所以是五官中最“怕冷”的器官。
很多人有这样的感觉，冬天如果耳朵暴露在外，甚至会有“冻得头疼”的感觉。因此，给耳朵做好防冻工作也格外重要。
1、最好的方式，就是在外出时带上耳罩，或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵。从室外进入温暖的室内，可以迅速用手搓一下耳朵，让其快速回暖。
2、耳朵受冻后，不宜热水热物敷贴，这样会导致症状加重。
前列腺：也会得“感冒”
前列腺是男性的“娇嫩”器官，受凉是诱发前列腺炎最常见的原因。
郭军表示，前列腺中有丰富的肾上腺能受体，受凉时极易引起交感神经兴奋，导致腺体收缩，局部血液循环不畅，造成慢性充血；同时使尿道内压增加，容易出现尿频、尿急、尿痛、排尿不尽、尿无力、会阴部及小腹疼痛不适等症状。
1、注意小腹部及后腰部的保暖。适当的温热可使前列腺局部肌肉松弛，血管扩张，加速血液循环，减少前列腺出口的阻力，使得前列腺液的排泄不受阻碍，因而缓解了前列腺的水肿与充血。
2、吃一些对前列腺有益处的食物，比如白瓜子、西红柿、苹果等。
3、及时排尿，不要憋着，平常多喝水，不仅有利于保持血流畅通，还可稀释尿液，冲刷尿道，防止泌尿系统感染及结石形成。
起居：早睡晚起勤喝水
早睡晚起
姜良铎表示，从中医的角度来说，早睡可以保存阳气，保持温热的身体，晚起可以补阳气。
护好五大部位
脖子、肩膀、腰部、膝盖、脚，寒冷的天气会连累这5个脆弱部位，引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。双脚距离心脏最远，供血最差，所以也更容易受凉，引起感冒等。
越冷越要多喝水
冬季气候干燥，空气湿度小，更应补充水分。如果喝水少，血液浓稠度就高，容易出现血栓等症状，引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用。
运动：调整时间换方法
运动选在下午三四点
冬天不但寒冷，污染更严重，尤其是早上太阳没出来前。冬天运动时间最好在太阳出来之后，下午三四点钟最为适宜。
热身时戴上口罩
运动会让呼吸加快，再加上冷空气的刺激，很容易引起哮喘。刚运动时可多穿点衣服，戴上口罩，等身体慢慢发热后，再脱掉衣服和口罩。
冬季最佳运动方式是慢跑、快走等有氧运动，力量运动要少做。
运动后喝点热糖水
冬天运动完要做拉伸，喝点热糖水，运动后半小时洗个热水澡。有慢性病的人运动时出现不适，要赶紧停止，并去医院就医。
饮食：掌握“三多”原则
立冬后北方大部分地区开始供暖，室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物。
中医认为，白色食物最能防燥热。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。
这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。
保平安的三杯茶
1、黑茶：降脂降压
黑茶里富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能，对于容易积食的冬季肠胃来说，具有很好的缓解功效。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
同时，黑茶在降血脂降血压方面有显著的功效，丰富的茶多糖是黑茶发挥保健作用的关键。还有提高免疫功能，抗血凝的作用。立冬之后多喝点黑茶对身体十分好。
立冬之后，流感多发，预防流感不妨喝点红茶，冬天直接用红茶漱口或者泡茶来喝可以有效预防流感。红茶性甘温和，含有丰富的蛋白质和糖，能够增强人体的抗寒能力，还可以去油腻。
立冬以后，嘴唇干燥脱皮是最为明显的身体反应之一，而乌龙茶不寒不热，有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。所以，立冬之后多喝点乌龙茶可以缓解由于维生素缺乏而出现肌肤干裂的情况。
柠檬的味道比其他水果更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量比其他水果高出十几倍。有机酸是维生素C的“保镖”，立冬之后用柠檬泡水喝，能有效预防皮肤干燥和上火。
酸枣在中药房是作为一味中药来使用的。中医认为，酸枣性平、味甘酸，具有养肝、宁心、安神、敛汗的作用。因此，很多人冬天休息不好，容易疲劳不妨吃点酸枣或泡水喝，不仅可以缓解疲劳，对治疗心烦、多梦、神经衰弱都有较好的作用。
立冬之后，很多人会出现肝火旺盛的现象。这时酸梅就特别适合立冬肝火旺的人吃，有助脾胃消化，滋养肝脏，提高抵抗力。酸梅用来煮汤、炖肉都不错。
立冬后天气更冷，有些肾气不足的人就会感觉手脚冰冷。推荐喝红枣黑芝麻粥，能迅速温暖身体，也助于体内微循环，尤其适合手脚冰凉或便秘者。
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了，在冬季的时候，喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁，老年人吃了助消化，还能让女姓补血。
冬天很多人都有胃寒不适的问题，这时候喝点小米麦仁粥很有好处。小米有很好的安神养胃作用。麦仁含有丰富优质的植物蛋白，少量脂肪、多种矿质元素和维生素B，还含有降血压肽等营养物质，有补虚，厚肠胃，强气力的功能。
中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。立冬之后每天吃上一到两个梨可有效缓解冬燥。
俗话说，“一天一苹果，医生远离我”。苹果，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B和C外，还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽。
猕猴桃被誉为“维C之王”，维生素C的含量极高。丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效。
中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，多食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰、降血压作用。
莴笋中含的大量的钾，其中的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比我们冬天常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。■
【来源：生命时报、人民日报微信】
